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#晒出你的团圆大餐#枣泥花样面包(11/12)
提前准备并秤量好所需要用到的原料。
除黄油外的所有面团材料倒入面包机桶内，揉至粗膜状态后加入黄油，揉至手套膜。把和好的面放入盆中盖保鲜膜室温发酵一个小时。
把发酵好的面排气后平均分成6份，揉光滑后再盖保鲜膜松弛15分钟。
面团松弛好后，取一面团擀成圆形。
铺上枣泥馅。
收紧收口朝下按扁。
用利刀平均切成八份，注意中间留空。
每两个一对，扭花样。
整好形的面包放入烤箱中，底部放入一碗水进行二发。
二发好的面包取出刷上蛋液，放入提前预热好的烤箱，中层，以上下火180度烤20分钟左右，最后几分钟随时观察上色情况，以免烤过了，上色过深。
成品图
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