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#晒出你的团圆大餐#蒜蓉粉丝开背虾(2/11)
鲜虾洗净，开背去虾线。
粉丝用温水泡软
泡好的粉丝铺在盘底，鲜虾摆好。
蒜切末，青椒切碎，小米辣切段，葱切段
热油加入蒜末和青椒椒炒香，炒到蒜末微微发黄就可以了
炒好的蒜末辣椒均匀的码在虾背上
接下来我们挑个汁，生抽，耗油，白糖加入碗中拌匀。调料的多少根据菜的分量适当调整
料汁均匀浇在虾和粉丝上面
冷水下锅蒸，上气后五分钟即可，洒上葱花。
热锅烧油，浇在蒸好的虾上面
完美。浇那一刻香到爆，流口水有没有？