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香烤法式羊排(11/12)
羊排洗干净用厨房纸巾印干水分；小洋葱切块、小胡萝卜洗干净待用；将羊排、洋葱、小胡萝卜放入容器里，加几枝迷迭香，撒入黑胡椒，腌制4小时；
将小胡萝卜和洋葱铺在烤盘底部，放上腌好的羊排；
烤箱提前预热200度，放入羊排烤20分钟；
烤到10分钟时取出倒掉汁水，撒盐和黑胡椒，继续烤10分钟；
烤至表面微焦取出，摆盘放入新鲜的迷迭香装饰即可。
成品图。