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红丝绒玛德琳(1/9)
将鸡蛋打入干净的盆内，加入细砂糖拌匀
分别加入红丝绒液、香草精、柠檬汁、盐拌匀
所有粉类混合均匀，筛入蛋液内
拌至无干粉，拌成顺滑的蛋糕糊;
倒入软化的黄油，拌均匀，盖上保鲜膜，冰箱冷藏一小时；
取出蛋糕糊，装入裱花袋，挤入模具，不要挤得太满，挤好后用手端起模具在桌上震出气泡；
烤箱预热190度上下火中层烤10分钟，取出晾凉即可。
成品
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