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调色盘【黄油曲奇】(11/18)
黄油室温软化，加入糖粉和盐，搅拌至发白；
加入1个打散的蛋黄搅拌均匀；
加入过筛的低粉、奶粉拌匀成团；
将面团用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏1小时；
利用冷藏面团的时间来做饼干模具，将易拉罐减掉两头；
裁成1cm宽的条状，小心不要划伤手；
根据饼干的大小调整长度，首尾用胶带固定；
整形成调色盘状，手艺活还不错哦；
从冰箱中取出面团，隔着保鲜膜将面团擀成3mm厚的薄片，用做好的模具切出调色盘的形状，放入烤盘；
再用吸管戳一个洞，这里是调色盘大拇指穿过的地方;
烤箱175度预热10分钟，将饼干放入中层，上下火175度烤制20分钟即可;
出炉了，颜色诱人不？
下面做饼干装饰，将巧克力豆用刀一切为二，充当五彩的颜料；
将小块巧克力放入热水中加热，在一角剪个小口，挤出少量巧克力在饼干上，粘上彩色巧克力豆；
像这样，这个技法很实用，这是之前拍的；
成品图，满屋子都是黄油的奶香味儿;
成品图，咬一口酥松掉渣呀~~~~~~
成品图，小小画家黄油曲奇就这么诞生了~