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美美哒冰皮月饼(7/9)
所有材料混合，水开后大火蒸30分钟。我是用的竹蒸笼盖，防止多余水分滴落到碗里。蒸好后看到是凝固状态，我的表面还浮了一层黄油，我把多余黄油倒出来了，为了避免太湿。
蒸好的面团，分成两份，稍凉后揉匀包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。一份本色白色
一份粉色，我用了少量红曲粉调色，正好调出了我想要的美美哒粉色
取20克白色面皮，擀成圆形，用虎口包住旋转封口
另取5克粉色面皮，擀成圆形，覆盖到白色面皮上。颜色可以自由组合，如果有更多颜色就更漂亮啦
一个个压制成型
哈哈，宝宝手艺还不错(*๓´╰╯`๓)♡ 大半夜不睡觉陪着我，非要帮我压
还要出任手模
一个是小宝宝最喜欢的，一个是大宝宝最喜欢滴