可可燕麦饼干(5/9)
原料：燕麦片、中筋面粉、鸡蛋、可可粉、白糖、黄油、泡打粉。
将黄油放入盆中，室温软化后，加入白糖。
加入蛋液，用刮刀搅拌均匀。
加入燕麦片，如果是即食燕麦片，可以直接加入，如果不是即食的，可以先用水清洗一下，再加入。
加入过筛的面粉、可可粉和泡打粉。
揉成面团。
大面团分成大约分成15克一个的小面团，用手揉圆，稍微按压一下，放入烤盘。
烤箱预热，上火180度，下火170度，预热完成，烤盘放入烤箱，上火180度，下火170度，烤制17分钟，取出晾凉即可。
少糖的可可燕麦饼干出炉啦。咬一口，淡淡的可可味，也是那么迷人哦。