安装App
彩色冰皮月饼#晒出你的团圆大餐#(14/20)
准备好75g冰皮月饼预拌粉，加入75g90度左右的开水，用筷子搅拌均匀。
稍微晾一下揉成面团。
揉好的面团分成50g一份。
分别加入西瓜口味固体饮料粉（粉色）、凤梨口味固体饮料粉（黄色）和蓝莓口味固体饮料粉（蓝色），揉成不同颜色的面团。
紫薯馅分成25g一份搓圆备用，专门做了一个红豆沙馅。
揉好的彩色面团分成25g一份。
取一份小面团擀成中间厚边缘薄的月饼皮。
放上紫薯馅。
像包包子一样包好，翻过来揉圆。
面团上滚上一层干粉，放入月饼模具里面。
轻轻按压一下，一个冰皮月饼就完整脱模了。
全部做完。
颜色很漂亮哦！
纹路也很清晰。
换个盘子装看看。
怎么看都好看。
黄色的。
蓝色的。
粉色的。
切开看看里面，好看又好吃。