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芝麻奶盐苏打饼(4/8)
先参考食材栏比例用油奶面燕麦酵母把面和好,根据个人喜好加芝麻小苏打
努力揉匀揉光滑,盖个东西搁那儿让它冷静上二十来分钟
努力擀成一张大薄饼,分成自己喜欢的块块,排队码到烤盘里,边等烤箱预热好边拿叉子给饼戳孔
根据家里烤箱的火爆程度和饼饼厚度在一百五十度到一百七十度之间选火
偏薄这种差不多烤上十五分钟就挺香挺脆了,不喜欢深色苏打饼的胖又请自行调节饼厚火力跟时间
嘎嘣脆挺有味但是不酥不油润……就那种过分健康的口感,我寻思我可能是油加少了?
来,自己拿
走了哟,明天见~