准备材料，椰浆和鸡蛋要提前冷藏，面包桶也要提前冷藏过，黄油切成小块放冰箱冷藏。
按椰浆、面粉、奶粉、鸡蛋的顺序放入面包桶，盐和砂糖对角摆放。
选择IMIX搅拌功能，揉面20分钟，全程开盖操作。
如果揉面过程中边角有带不进去的面，用橡皮刮刀辅助刮一下。程序结束，揉成面团，表面不是特别光滑即可。
面团用干净的剪刀剪成小块，连黄油和化好的酵母一起倒入面包桶。
选择和风面包，重量750克，烧色中，按启动键，一键式操作开始，时长3小时50分钟。
程序结束，蜂鸣器响起，马上把面包桶拎出来，记得要戴隔热手套，以免烫手。在面包桶底部拍两下，把热气震出去，倒在晾架上。
程序结束，蜂鸣器响起，马上把面包桶拎出来，记得要戴隔热手套，以免烫手。在面包桶底部拍两下，把热气震出去，倒在晾架上。
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