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巧克力蛋挞会爆浆哟「我愿意为你下厨」(10/14)
浓郁的巧克力味哟~
准备好食材
在盆内倒入牛奶、细砂糖、鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均匀
倒入淡奶油，继续搅拌均匀
过下筛（过筛可以让蛋挞口感更柔滑细）
每个蛋挞皮中放入5g左右的巧克力
倒入筛过的蛋挞液，不要太满，7-8分满就可以了。烤箱预热，200度25分钟，将蛋挞放入烤箱
这时做巧克力酱
将剩下的巧克力隔水融化成巧克力酱
蛋挞烤好之后，将巧克力酱倒在蛋挞表面
均匀铺上巧克力酱
筛上可可粉
就完成啦
快来试试吧