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柠檬鸡#晒出你的团圆大餐#(5/9)
柠檬洗干净切片。
鸡洗干净剁成块状，加少许的盐抓均匀腌制一会。
沙姜洗干净剁碎
锅烧热放入油，姜片，柠檬片。
放入腌过的鸡各面到稍微煎一会。
放入沙姜。
再放入小半碗的水。
加入酱油，蚝油煮至水份收干。
成品