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南瓜冰皮月饼(3/14)
南瓜去皮
南瓜切片
放进蒸笼隔水蒸熟
在蒸南瓜时，可以将粘米粉，糯米粉，小麦淀粉，全部搅拌在一起
再加入白糖，玉米油，牛奶拌匀。注意不要太浓，稍微稀一点
蒸的时候用保鲜膜盖住，留一个小口。
蒸熟后的南瓜加少许糖，奶粉，搅拌成泥
蒸熟后的样子
揉成团
南瓜馅15克，冰皮35克。
冰皮粘成薄薄的圆形，将南瓜馅包住，最后用虎口收拢。
放进模具压好成型
做好了的样子
还可以做绿豆馅，红豆馅等各种各样的冰皮月饼。