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#晒出你的团圆大餐#鸡肉炒三丁(
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鸡脯肉洗干净先切条
再切丁
加入生抽,料酒,蚝油和淀粉一起抓匀腌制半小时
胡萝卜洗干净去皮切丁
黄瓜洗干净切丁
白玉菇和火腿肠切丁
热锅放油
放入鸡肉炒至变色捞出
锅中留底油放入蒜子炒出香味
加入胡萝卜中小火翻炒
再加入黄瓜翻炒变色
加入白玉菇和火腿肠翻炒至软
加入一勺蚝油
一勺生抽翻炒均匀
根据自家口味放入一小勺盐翻炒均匀即可
成品一