食材数量按个人喜好。辣椒洋葱切块。

倒入一些油油热后爆香蒜片，出香味后倒入洋葱炒香，倒入牛肉，炒的差不多了倒入辣椒炒一会儿。出锅前放入蚝油、盐巴味精调味即可。