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番茄牛肉面(
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如图将牛肉,香菇,西红柿切粒,葱切丝,香菜青菜切碎,准备的时候牛肉和西红柿留几片做最后的装饰
锅里热油,放入花椒爆香
放入大蒜爆香
放入西红柿进行翻炒
炒至浓稠时加入适量盐
加入蚝油
将香菇,牛肉粒倒入翻炒一会
加入适量清水煮一会,水量根据要下的面条量做调整
煮开后大概5-6分钟后加入青菜
下面条,煮熟,出锅后装碗,撒上香菜和葱丝
成品
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