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丝绒椰香纸杯蛋糕(4/6)
将纸杯放入烤盘中备用。
蛋黄和蛋清分别打入两个干净无水无油的盆中。 将糖分成二份，一份放在蛋黄里，加入椰奶和玉米油、盐搅匀，筛入丝绒蛋糕粉翻拌匀。
另一份糖放在蛋清里加入几滴柠檬汁打发至硬泡。
将蛋清泡分次加入蛋黄糊中切拌均匀，装入纸杯中，大约九分满。
将蛋清泡分次加入蛋黄糊中切拌均匀，装入纸杯中，大约九分满。
烤25分钟鼓起上色即可。