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香煎三文鱼排(5/9)
老板给的这一份~好大一条，鱼头冻起来了。
鱼排洗净切好块
葱，姜，料酒，黑胡椒碎，盐一点点，腌一小会儿
刚开始放了一块黄油，之后不够了直接放的花生油
淀粉和面粉混合，鱼排沾上面粉，下锅炸制表面金黄即可
慢慢煎
慢慢煎
期间做了网红大乌苏，哈哈，味道嘛~个人感觉一般吧~
完成~鱼排味道超好吃！安慰自己，是晚上的减肥餐！哈哈