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香煎三文鱼排(
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老板给的这一份~好大一条,鱼头冻起来了。
鱼排洗净切好块
葱,姜,料酒,黑胡椒碎,盐一点点,腌一小会儿
刚开始放了一块黄油,之后不够了直接放的花生油
淀粉和面粉混合,鱼排沾上面粉,下锅炸制表面金黄即可
慢慢煎
慢慢煎
期间做了网红大乌苏,哈哈,味道嘛~个人感觉一般吧~
完成~鱼排味道超好吃!安慰自己,是晚上的减肥餐!哈哈