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响油蒜蓉粉蒸娃娃菜(11/16)
准备食材
配料切碎备用，粉丝用水泡软
娃娃菜洗净每个切八瓣
烧水加5克盐
水烧开后，加入娃娃菜煮2分钟
取一半泡软的粉丝先放盘子中间
把煮好的娃娃菜摆在盘子里
摆好娃娃菜后，放上另一半粉丝
锅里先加入20克油，热后放入蒜末和红辣椒末，加入2克盐，7克耗油和8克一品鲜炒匀
如图
把炒好的蒜末倒入粉丝上
蒸锅里水烧开后，放入蒸锅大火蒸8分钟
蒸好后，淋入6克一品鲜
上面放上葱花，锅里烧热10克油，淋在葱花上～
成品
成品