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地锅鸡(0/3)
小公鸡洗净、切块。
高压锅烧热,加入菜油,放入葱姜蒜煸香,加入鸡块煸炒至金黄。
加水至没过鸡块7分满,加入其它所有食材和调味料,盖上锅盖,拨至肉类档,大火煮上气之后转小火10分钟即可。