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《高阶菜谱》葱烤河鲫鱼(
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将所需的食材准备好;
鲫鱼清洗干净;
放入8成热的油锅里炸熟;
将葱排整齐包上鲫鱼放入锅内,加入料酒、太太乐宴会酱油,加水盖过鲫鱼即可;
加入太太乐宴会酱蘸汁、糖、胡椒粉,小火慢烧10分钟,开大火把汤汁收浓淋在鱼身上即可。