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胡萝卜香菇香肠炒西兰花(5/13)
西兰花切小朵泡盐水,胡萝卜切片泡好香菇小米椒蒜头切碎
香肠切块
锅里加适量水烧开加少许盐和少许生花生油
把胡萝卜和西兰花倒入焯水2分钟
捞出过两次凉水沥干水
把锅烧热加入适量花生油,把蒜头和小米椒煸香
加入香菇和香肠炒两分钟
把西兰花和胡萝卜倒入炒一分钟
加入一勺生抽
一勺蚝油和少许鸡粉
翻炒均匀即可
成品
西兰花吃起来脆脆非常爽口,好好吃哟