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黑椒牦牛牛肉粒，鲜嫩Q弹，好吃到舔盘(2/9)
牦牛肉粒中调入蚝油，生抽，黑胡椒粉。
搅拌均匀后放置一边，腌制30分钟
杏鲍菇切丁。
杭椒，尖椒切段备用。
锅中倒入适量油，放入腌制好的牦牛肉，迅速翻炒至表面变色，捞出沥油。
锅洗净后放入适量食用油，下杏鲍菇丁翻炒至表面略微焦黄。
杏鲍菇丁上再撒适量黑胡椒粉和蚝油。
最后倒入切好的尖椒，杭椒段，炒好的牦牛牛肉粒，调入适量盐，翻炒几分钟后出锅。
鲜嫩Q弹，粒粒爆汁的黑椒牦牛牛肉粒就做好啦。