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红烧东风螺(3/9)
螺买回来了洗干净（我的是昨天吃剩下的在焯水就没有味道了所以我就想新的吃法）
配料：葱，姜，蒜切好。八角，桂皮，香叶各适量
开火，锅放油，下葱姜蒜爆香
下螺，和桂皮，香叶，八角爆炒一下
下耗油，酱油，和盐适量炒韵
放水摸过螺就可以了，煮开
水收汁之前放生粉拌匀
出锅之前撒上葱花即可
装盘即可