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黄焖排骨(
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首先锅中倒入适量油,把辣椒段,洋葱丁,姜,蒜放入锅中翻炒片刻,放入排骨(排骨事先炒一下水)
炒一下,放入适量的料酒,白醋,老抽翻炒均匀,倒入香菇,一起翻炒,加入适量的水或者啤酒炖40分钟左右
收一下汁就可以出锅了,可以享受美味的黄焖排骨了