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炒萝卜干2号(5/9)
把萝卜干把大的切薄切小（切长有我们俩节子的长度）
把切好的萝卜干洗干净，再放上一盆水泡上
小葱切小丁，蒜拍扁，干辣椒切段（辣椒也可以新鲜，可以按自己喜欢品种放）
五花肉切丝
开中火锅放多点油，放五花肉炒变色，放一半蒜（留一点蒜）和葱白爆香（也可以不放肉那就直接放萝卜干）
放萝卜干炒锅有点干可以再放点油
炒到萝卜干变焦黄
放干辣椒和剩下的蒜炒韵放一小勺耗油，和少量的糖和少量的酱油调色炒韵放一点水调和（也可以拿个碗：糖半勺，酱油一半勺，耗油一勺，水少量调匀在最后一倒即可）
撒上葱花即可