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五彩•虾粥(4/9)
熬煮好大米粥至粘稠
前一天晚上虾仁处理干净挂蛋清，姜葱丝，料酒一起抓匀，放冰箱备用 胡萝卜粒，玉米粒，青豆，火腿粒，生菜丝备好待用
锅内倒入少许橄榄油，倒入胡萝卜粒，玉米粒，青豆，火腿粒一起翻炒片刻
倒入大米粥中，大火煮开（不停搅拌，防止粘锅）
开锅后放入腌制好的虾仁
3-5分钟即可关火，否则虾肉的口感就老了哦
撒上生菜丝，加盐调味
撒上少许胡椒粉，淋上少许香油即可
一碗营养又美味的虾粥就做好了，活力一整天！