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红枣发糕(15/16)
红枣去核剪成小块
锅内放入水和红枣丁煮5分钟
将水过滤
牛奶➕红枣丁放入料理机
打成泥状备用
低筋面粉和泡打粉搅拌融合
鸡蛋，红糖，盐放入碗中
电动打蛋器高速打发
打发至小气泡放入玉米油继续搅打均匀
放入红枣泥继续搅打均匀
筛入混合的面粉用切拌的方式搅拌均匀
模具内贴上油纸
倒入面糊，震出大气泡，撒上白芝麻
烤箱预热190度30分钟，烤170度37分钟即可
烤好后震一下震出热气，脱模放量即可吃啦
浓浓的枣香，松软可口