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黄焖鸡米饭(7/18)
鸡肉洗净剁小块、生姜大蒜切末。
蘑菇洗干净了切厚片。
淘洗好的米放入升降盘里。
加入清水没过米。
开启电源键选择脱糖饭,按偏硬就开始煮饭了【万慕智能升降脱糖饭锅煮米饭有偏软、适中、偏硬三种口感,可以选择自己喜欢的一种,更重要的是还可以吃到降糖的米饭,是糖尿病人的福音哦】
煮饭期间来炒鸡,锅中入油下大蒜、姜片煸炒、大火时加鸡块下锅快速煸炒。
翻炒至鸡肉表皮微黄。
加入蘑菇翻炒均匀。
加入生抽调色。
加入蚝油提鲜,加一点冰糖、大火翻炒至鸡肉上色。
加入开水没过鸡肉。
加入葱结提香。
开大火煮开转中火焖煮20分钟。鸡肉酥烂后加入少许盐调味收一下汤汁。
米饭也刚好煮好了。用万慕升降锅煮好的米饭粒粒饱满!选择偏硬的煮出来的米饭正合家人的口味。
美味的黄焖鸡出锅了,配上热气腾腾的米饭今晚又要吃多了,哈哈。
汤汁浓郁鲜美无比,拌饭是最好不过了!
味道不错哦!
都快来试试吧!