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玉米筒骨汤#美食新势力#(1/6)
玉米一根，筒骨少量，煲汤最好选用新鲜的筒骨，钙含量比较高。
把筒骨洗干净，冷水上锅，倒入料酒，加姜片一起焯水，煮开之后，再煮两三分钟，把浮沫煮出来。再把筒骨捞出清洗干净。
把玉米用水冲洗一下，再对半切开之后，切成小块。
将所有的食材都放进高压锅中，加入没过食材的水，放生姜片，倒入一勺料酒 ，将小葱打个结放进去。一个小时之后，汤就煲好了。
开盖上撒入食盐，再焖十分钟，让其入味，最后撒入葱花点缀出锅。简单又美味。今日白露，别忘了给家人煲这碗汤，滋润防秋燥，全家都适合！
出锅。