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花生巧克力冰淇淋蛋糕(
7
/10)
75g奥利奥饼干碎+35g液态黄油拌匀后倒入外围包裹锡纸的6寸慕斯圈中压实,入冰箱冷冻
100g淡奶油用电动打蛋器打发
倒入60g炼乳搅打均匀
再加入50g花生酱打匀
花生冰淇淋糊倒入模具中,表面抹平,入冰箱冷冻1小时
100g淡奶油用电动打蛋器打发
倒入60g炼乳搅打均匀
筛入5g可可粉+10g巧克力酱打匀
巧克力冰淇淋糊倒入模具中,表面抹平,入冰箱冷冻过夜即可脱模装饰
花生巧克力冰淇淋蛋糕