【材料】：
黄油55克，糖粉40克，鸡蛋一个，蜂蜜10克，椰蓉100克
黄油是由新鲜的牛奶制作的，一块半斤的黄油由五斤的鲜牛奶浓缩而成，含有丰富的维生素A、D和E，钙含量很高。叶子今天用的是黑白发酵淡味黄油，淡味就是没有加盐的，发酵黄油味道不膻不腻，香味更浓，质地更加细腻柔和。
1.把黄油放在盆里，室温放在变软，可以轻松压出一个坑就可以。加入糖粉，先手动搅拌一下，这样可以避免一开启打蛋器，糖粉就飞溅出来；然后再开启打蛋器，高速打发。
2.把黄油打发到颜色变浅，质地蓬松，分3次加入鸡蛋液，每次都要打发搅拌均匀，再加入下一次蛋液。
3.接着加入蜂蜜，继续用打蛋器打发，充分打发均匀。
6.双手戴上手套，把椰蓉平均分成16份，每份大概是15克，做成圆球，均匀排放在烤盘里。
放入预热好的烤箱，上火170℃，下火130℃，烘烤13-15分钟。
我用的是东菱烤箱，不同烤箱有温差，根据自家烤箱调节。
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