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香辣杏鲍菇肉丁拌面(
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准备食材。
首先将杏鲍菇清洗干净,去根,再切丁。
里脊肉洗干净切肉丁。
蒜去皮切碎,红绿辣椒洗干净,切段。
起油锅,加入蒜末炒香,再加入肉丁煸炒,炒制变色发白,加入料酒。
再加入切好的杏鲍菇丁煸炒。
加入蚝油与剁椒,翻炒均匀。
再加入生抽翻炒。
加入半小碗纯净水。
按个人口味加入盐与十三香,盖上盖子小火焖煮6分钟。
加入切好的红绿辣椒段,熟花生,大火快速翻炒1分钟,关火出锅。
万慕智能升降火提篮下降底部,锅中加入水,启动火锅键将水烧开。
待水烧开后,下入刀削面,将面煮熟。
铛铛铛,刀削面煮熟啦!按“上升”键,面条就脱离了水,生上来啦!免去捞面的步骤哈,煮熟的面过冷水。(建议使用纯净水)
面放盘中,盛入打好的香辣杏鲍菇肉丁,拌均匀就可以享用啦!
一人食,一盘面,营养丰富,满足。
燥热的天气,太需要这碗拌面啦!
诱惑到你吗?喜欢的做起来。