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豌豆面发糕(
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配方奶中加入酵母。配方奶用温水冲,加入酵母后放置5分钟。
面粉和豌豆粉混合。加入配方奶,搅拌成面糊。
取模具一只,底部垫上油纸,侧面刷薄油。
将面糊倒入模具中,记下刻度哦
面糊发酵至两倍大。
发酵的时间处理南瓜,将南瓜切成小丁。
南瓜丁撒到发酵好的面糊表面。
在上面倒扣一个盘子,防止水进入模具内。 大火蒸20分钟,关火焖5分钟
出锅后切成小块就好啦!