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豉油鸡腿(5/6)
调制酱汁(重要好不好吃就看酱汁啦) 5勺蒸鱼豉油、1勺酱油、白胡椒粉1小勺、2勺水、2勺米酒、玫瑰花露1勺!没有玫瑰花露可以尝试用苹果醋!
锅内加油!葱姜切片切段!小火煸香!
将调好的酱汁倒入锅中!图片内的八角可加可不加!加入2大勺白糖(白糖一定要加!要不味道可不好)
鸡腿洗净放入电饭煲内、将烧好得酱汁倒入!盖盖开炖!
炖15分钟后再翻面炖15分钟!中途可以打开电饭煲将汤汁淋在鸡腿上色泽更好!
时间到!开盖摆盘!加点芝麻!开吃吧! 大家注意!中途一定要看着点!别把汤汁炖干啦........!