烤豆腐干(
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把豆腐干放在烤盘里(我买的是炸好的豆腐干)
用筷子在每个豆腐干上面插几个洞
碗中放入一点糖，生抽，料酒拌匀成调料水
然后用刷子蘸调料水刷在豆腐干上，让料水流入内里
把豆腐干放进烤箱里，不用预热，直接180度先烤5分钟
葱洗干净后切成葱花
碗中放入孜然粉，辣椒粉拌均
五分钟后拿出豆腐干，把料粉撒在豆腐干上
再用刷子沾料水把料粉刷均
放上葱花
再次送入烤箱，180度5分钟即可
成品图
