木耳粉丝肉包(7/10)
【面团】的材料放入容器中揉成光滑的面团醒发60分钟至2倍大
粉丝泡水备用
木耳用水泡发备用
【内馅】的材料放入搅拌机内搅打均匀
发好的面团排气,分成同等大小的小剂子擀成圆薄片
将内馅放入其中包好,二次醒发20分钟,大火蒸15分钟,闷3分钟出锅
Q弹的木耳粉丝肉包就做好啦~
成品
成品
内馅