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酸辣红薯宽粉(
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红薯宽粉放温水中泡软
碗中放入蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉、小米辣
锅中烧油,放一小撮花椒烧香,倒入碗中
加入生抽、醋、耗油、糖、盐搅拌均匀
泡软的红薯宽粉放锅中煮熟捞出
再放入绿豆芽煮十几秒
调料碗中加面汤,铺上绿豆芽
再加红薯宽粉拌匀
最后再撒香菜、葱花即可
酸辣开胃,超级好吃