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丸子火锅(3/12)
先来一张全家福。
我用的是万慕升降火锅，这款锅除了火锅以外还可以做脱糖饭。升降火锅可以解决你捞不到丸子的尴尬。把火锅底料倒入锅中，加入适量的清水。
放几个红枣和枸杞，按电源，火锅模式选择最大火。
把难煮的丸子一起放进去，盖上盖子煮。
煮汤的时候我们来准备其他菜。蘑菇洗净切片。
冬瓜去皮洗净切片。
西兰花洗净切小朵。
半只盐水鹅剁好，不买火锅底料的话可以把盐水鹅放进去煮汤。
其他丸子蔬菜全部洗好切好摆在火锅旁边。
等到汤沸腾后丸子浮起来就可以开吃了，喜欢吃什么就烫什么。
我们家人多，你扔点我扔点就扔了很多菜进去，有些菜烫一会就好了，可是一下又吃不完怎么办，按上升键，就可以升起来，离开汤了，赶紧吃吧，满满一锅杂烩，特别满足。
锅有点大，不适合摆拍，盛起一碗摆拍下。