法式蔬菜汤(
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准备食材。牛肉肠切段,土豆胡萝卜刨皮,切滚刀块。西芹切段,洋葱切大块,包菜也是切大块。
将土豆,胡萝卜,洋葱和牛肉肠放在锅子底部,加入一半的水。
上面放入西芹,包菜。盖上锅盖,小火慢炖半个小时左右。
等所有食材都煮熟,香气扑鼻的时候就可以加点盐出锅了。洒点黑胡椒粉,味道更赞!