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油香丝瓜条(13/13)
准备食材
油条切片
丝瓜切条
胡萝卜切条
大蒜老姜切片，小葱切段
打一个鸡蛋
锅中入油，油温七成，倒入葱白和姜蒜片翻炒出香味
倒入胡萝卜翻炒至熟
将锅中食材捞起备用，余油加热，倒入鸡蛋液
鸡蛋煎熟后，加入一碗清水，锅中沸腾，倒入胡萝卜条，熬煮3分钟
加入丝瓜煮至熟透
撒入油条片，翻炒均匀，撒入少量盐即可
真的好鲜好爽口的一道菜哟，老少皆宜，您也试试呗