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尖椒炒肉(
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将尖椒洗干净,然后切成菱形。
把锅烘干,尖椒放入锅中干炒,然后加入适量的盐,炒至变色盛出。
起锅烧油,倒入肉片大火进行翻炒。
将肉炒出金黄色,倒入蒜、葱,炒出香味,然后倒入尖椒,依次放入生抽、蚝油、十三香、鸡精、微量水即可,大火翻炒,盛出即可食用。
味道绝对棒棒哒,照着3碗大米饭吃哈。