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肉沫蒸白玉菇(5/7)
白玉菇洗净放在盘子里
备料
蒸白玉菇15分钟，取出。
锅里放油加点十三香，把蒜沫，姜沫，葱花，小米辣，肉沫倒入锅里翻炒，加点耗油，酱油，把肉炒熟，关火，放小碗里备用。
调料汁，白玉菇蒸完以后有汤汁倒入小碗里，加入蒸鱼豉油，加点香油，加点盐，搅拌均匀，倒入蒸好的白玉菇里。
把肉沫也倒在白玉菇的盘子里，然后一起放蒸锅里蒸3分钟。
出锅撒上葱花，完成