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椒盐皮皮虾(3/4)
皮皮虾冲两边洗干净后 加入料酒，黑胡椒，盐腌制半小时
洋葱 干辣椒 小葱 大蒜 生姜 切丁预备
锅内放四分之一油烧开后倒入皮皮虾翻炒 捞出后 用剩下的油重新翻炒一遍捞出 将切好的配料倒入油中翻炒至缩水 再一次加入皮皮虾翻炒至油干即可
捞出装盘，开始盘皮皮虾吧！