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茄汁大虾（番茄大虾）(3/6)
将大虾洗干净，剪去触须。加料酒和姜片腌制20分钟
锅中热油，加入姜片爆香后。放入大虾翻炒
待大虾变红之后。加水。少量酱油。一点白糖。两勺番茄酱。盖锅盖煮
汤变少之后来回翻炒。防止糊底
翻炒至汤汁粘稠。加适量的盐出锅
茄汁大虾做好了