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葱香酥饼(7/10)
先把葱洗干净,控干水份,再切成葱花
大碗中倒入玉米油,砂糖,再磕入一个鸡蛋,搅打均匀,一定要乳化好,把糖搅融
乳化好后加入葱花,拌匀
再筛入面粉
用刮刀搅成团,要搅到无干粉状态,(你会发现非常的油,没关系的,烤好以后会非常的酥脆的)
抓取适量的面团在掌心揉成圆形
放入模具中
印在烤盘里
依次全部做好后,送入已经预热好的烤箱,160度20分钟
成品图