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锅包豆腐(2/9)
1. 准备好材料，豆腐切片
2. 将番茄酱，生抽，老抽，糖，盐，淀粉混合加清水调成酱汁
3. 豆腐在淀粉中滚一下
4. 再放入打散的鸡蛋液中蘸一下
5. 平底锅热油，将豆腐摆入平底锅小火慢煎
6. 煎至两面金黄
7. 倒入调好的酱汁
8. 盖上盖子焖煮1分钟左右
9. 最后撒适量葱花就可以出锅了