鸡胸的华丽转身—香酥鸡柳(4/8)
一块鸡胸肉洗干净!
切成细条状,加盐,料酒抓匀,腌半个小时
准备好玉米淀粉,两个鸡蛋打散,面包糠!
腌好的鸡肉条先蘸一层淀粉!
再蘸鸡蛋液
最后裹上面包糠!
炒锅放油,多放一些,需要炸!锅里油热了之后,放入鸡柳,中火炸,炸到鸡柳变黄就OK
盘子铺上生菜,摆上鸡柳,淋上沙拉酱!开吃✅