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鸡肉玉米肠(0/7)
玉米煮熟，剥下玉米粒，去外皮，剁碎。
胡萝卜切碎末
鸡肉切丁，放入料理机，加入一个鸡蛋打成泥。
鸡肉泥中加玉米碎、胡萝卜碎、淀粉，一点点盐。一起搅拌均匀。
将鸡肉泥装入裱花袋，在裱花袋顶部剪一个口子，口子大小决定香肠的粗细。
用裱花袋将肉泥挤入模具，或者挤在锡纸上然后卷起来。
冷水入锅，上汽后大火蒸20分钟。完成。